cafeshop especial – Rösterei Román
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Nicaragua San Pedro
Der San Pedro ist eine echte Rarität von unserer eigenen Finca in Nicaragua – elegant, strukturiert und mit einer feinen Süße im Nachhall.
Nicaragua Geisha La Llamada
Die Arabicavarietät Geisha bietet eines der einzigartigsten Geschmackserlebnisse in der Welt des Kaffees.
Bestseller
Äthiopien Bonga Forest – Wilder Kaffee aus der Urheimat Herkunft & Besonderheit Im südwestlichen Hochland Äthiopiens wachsen in acht Waldregionen noch heute wild lebende Arabica-Pflanzen – wie zu Ursprungszeiten. Die Region Kaffa, Namensgeberin des Kaffees, gilt als eine der Wiegen des kultivierten Kaffees und ist ein Erbgut-Reservoir von unschätzbarem Wert für die weltweite Kaffeeproduktion. Die Kaffeepflanzen gedeihen auf nährstoffreichen, vulkanischen Lehmböden, bei rund 20 °C Durchschnittstemperatur, kühlen Nächten und regelmäßigem Regen – ideale Bedingungen für das ursprüngliche Wachstum im Schatten großer Waldbäume. Die wild wachsenden Pflanzen wachsen bis zu acht Meter hoch, werden nicht gestutzt und kommen ganz ohne künstlichen Dünger aus. Geerntet wird per Hand von Kleinbauernfamilien aus der Region Bonga und Mizan Teferi – im Einklang mit der Natur und nach den Prinzipien nachhaltiger Landwirtschaft. Die Kirschen werden anschließend sonnengetrocknet. Aromaprofil - Kräftiger, würziger Grundton - Gehaltvoller, erdig-schokoladiger Körper - Leichte Blaubeernoten - Unvergleichlich aromatisch und wild Zubereitungsempfehlung Ideal für: Filterkaffee, Pour Over, French Press – aber auch als Espresso ein Geheimtipp Unser Tipp: Wer eine feinere, fruchtig-würzige Espressovariante sucht, wird hier fündig. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Deutschen Röstergilde 2024 in der Kategorie Single Origin Espresso.
Inhalt: 250 Gramm (52,00 € / 1000 Gramm)
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El Tucán – Jubiläumsmischung aus mehr als 20 Jahren Rösterfahrung Herkunft & Besonderheit Am 15. Dezember 2001 öffnete cafeshop especial erstmals seine Türen in der Sargmacherstraße in Wismar. Seitdem ist viel passiert – doch eines ist gleich geblieben: die Leidenschaft fürs Rösten. Zum 20-jährigen Jubiläum entstand der El Tucán, eine Mischung, die den Charakter und die Erfahrung aus zwei Jahrzehnten Rösterhandwerk vereint. Ziel war es, einen Kaffee zu kreieren, der viele Geschmäcker anspricht: ausgewogen im Charakter, samtig im Mundgefühl und harmonisch im Nachklang. Aromaprofil - Vollmundig & samtig - Harmonisch & ausgewogen - Schokoladige Noten - Leichte florale Aromen Zubereitungsempfehlung Ideal für: Filterkaffee, French Press und Vollautomat Unser Tipp: Besonders ausgewogen gelingt der El Tucán bei mittlerer Mahlung und langsamer Extraktion – so entfaltet er seine volle Harmonie. Auszeichnung Von der Deutschen Röstergilde im Verkostungswettbewerb 2022 mit der Goldmedaille in der Kategorie Filterkaffee ausgezeichnet.
Inhalt: 250 Gramm (50,00 € / 1000 Gramm)
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Especial – Unsere Spezialität des Hauses Herkunft & Besonderheit Der Especial ist mehr als eine Mischung: Er ist unsere Spezialität des Hauses und spiegelt die Leidenschaft wider, mit der wir seit Jahren Kaffee rösten. Er vereint ausgewählte Raritäten aus drei Kontinenten zu einer harmonischen Komposition, die Vielfalt, Tiefe und Balance in einer Tasse zusammenbringt. Aromaprofil - Gehaltvoller Körper - Harmonisch & ausgewogen - Komplexes Zusammenspiel verschiedener Aromen Zubereitungsempfehlung Ideal für: Filterkaffee, Caffè Crema im Siebträger oder Vollautomaten Unser Tipp: Als Filterkaffee besonders vollmundig, im Siebträger oder Vollautomaten überzeugt er durch seine samtige Crema und feine Balance. Auszeichnungen - Goldmedaille 2014 – Deutsche Röstergilde, Kategorie Filterkaffee - Goldmedaille 2024 – Deutsche Röstergilde, Kategorie Caffè Crema
Inhalt: 250 Gramm (50,00 € / 1000 Gramm)
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Espresso Don Román – Kräftig, würzig, ausgewogen Herkunft & Besonderheit Espresso Don Román ist die Hauskomposition unserer Rösterei – ein Blend aus zwei Welten, der dennoch wie aus einem Guss wirkt. Unser eigener Kaffee aus Nicaragua, sorgfältig von Hand geerntet und gewaschen aufbereitet, bildet das Herzstück: Caturra und Catuai aus den Höhenlagen unserer Familienfinca, bekannt für ihre feine Komplexität und ruhige Säurestruktur. Dazu kommt ein charakterstarker Anteil aus Sumatra. Der dort traditionelle Giling-Basah-Prozess (wet-hulled) verleiht dem Kaffee seinen tiefen Körper, erdige Würze und die dichte Textur, die indonesische Espressi so unverwechselbar macht. Beide Komponenten ergänzen sich zu einem Espresso, der kräftig, vollmundig und zugleich harmonisch wirkt – ein klarer, eigener Charakter, der Don Román seit jeher auszeichnet und bei unseren Kundinnen und Kunden besonders beliebt ist. Ein Espresso, den viele seit Jahren schätzen und der nicht ohne Grund mehrfach Gold bei der Deutschen Röstergilde erhalten hat. Aromaprofil • würzig und kräftig • nachhaltiger, dichter Körper • leichte Fruchtigkeit • feine schokoladige Nuancen • langanhaltender Nachhall Zubereitungsempfehlung Espresso Don Román eignet sich für alle klassischen Espressomethoden: Siebträger, Herdkocher und Vollautomaten. Die Mischung bildet eine stabile, dichte Crema und zeigt auch in Milchgetränken eine klare Präsenz. Ein ausgewogener Allrounder für alle, die einen vollmundigen, beständigen Espresso bevorzugen. Auszeichnungen Mehrfach Gold bei der Deutschen Röstergilde, zuletzt 2024 in der Kategorie Espresso.
Inhalt: 250 Gramm (48,00 € / 1000 Gramm)
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Guatemala Flor del Rosario – Kraft & Eleganz aus Antigua Herkunft & Besonderheit Guatemala blickt auf eine über 140-jährige Kaffeetradition zurück. Kaffee zählt dort seit Jahrzehnten zu den wichtigsten Wirtschaftsfaktoren – und obwohl die Produktionsmenge im internationalen Vergleich eher klein ist, gehören guatemaltekische Kaffees zu den begehrtesten Provenienzen weltweit. Besonders berühmt ist die Region um die historische Stadt La Antigua Guatemala, die über 233 Jahre Hauptstadt des Landes war. Das Anbaugebiet liegt auf über 1.800 m Höhe und ist von drei Vulkanen umgeben: Agua, Acatenango und Fuego. Deren regelmäßige Eruptionen reichern die ohnehin fruchtbaren Böden immer wieder mit frischem Stickstoff an. In Kombination mit mildem Klima, reichlich Sonnenschein und gleichmäßigen Niederschlägen entstehen hier ideale Wachstumsbedingungen. Auf den vulkanischen Hängen gedeihen traditionelle Arabica-Varietäten wie Bourbon und Catuai – handgepflückt und sorgfältig verarbeitet. Aromaprofil - Voller, nachhaltiger Körper - Angenehm säurearm - Feine Balance zwischen Kraft & Eleganz Zubereitungsempfehlung Ideal für: Filterkaffee, French Press und Vollautomat Unser Tipp: Wer einen kräftigeren, vollmundigen Kaffee sucht, ohne auf Eleganz zu verzichten, wird hier fündig.
Inhalt: 250 Gramm (47,20 € / 1000 Gramm)
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Malawi Pamwamba – Exotische Vielfalt aus Afrika Herkunft & Besonderheit Das schmale Land Malawi im südöstlichen Afrika ist als Ursprung hochwertiger Arabicas kaum bekannt. Der Kaffeeanbau begann dort erst vor rund 40–50 Jahren, als südafrikanische Einwanderer die ersten Plantagen im Süden des Landes anlegten. Heute überrascht der Malawi Pamwamba mit einem komplexen Geschmacksprofil, das bei jeder Tasse neue Facetten offenbart. Sein würzig-kräftiger Körper wird durch feine fruchtige Noten ergänzt und von einem vielschichtigen Aroma getragen. Aromaprofil - Würzig-kräftiger Körper - Feine Fruchtnoten - Vielfältiges Aroma - Komplexer Charakter Zubereitungsempfehlung Primär gedacht für die klassische Tasse Kaffee oder Caffè Crema, überzeugt der Pamwamba auch im Vollautomaten als harmonischer Allrounder. Ein Geheimtipp ist er zudem als Espresso – kräftig, aber nicht zu stark, mit spannenden fruchtigen Nuancen. Auszeichnung Von der Deutschen Röstergilde im Verkostungswettbewerb 2024 mit der Goldmedaille in der Kategorie Single Origin Espresso ausgezeichnet.
Inhalt: 250 Gramm (48,00 € / 1000 Gramm)
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Über uns
Mit Liebe zum Kaffee und Sinn für Qualität.
Wir sind ein familiengeführter Kaffeerösterei-Shop, der ehrliches Handwerk, Nachhaltigkeit und puren Geschmack vereint. Hinter jeder Bohne steckt unsere Leidenschaft – für guten Kaffee, faire Beziehungen und besondere Genussmomente.
Unsere Rohkaffees stammen direkt von verantwortungsvoll arbeitenden Farmen, geröstet wird in kleinen Chargen mit viel Feingefühl und Erfahrung. So entsteht Kaffee, der Charakter hat – und den man mit jedem Schluck spürt.
Selbstgemachte Schokolade
Handgemachte Schokolade aus Mecklenburg-Vorpommern Seit über 20 Jahren genießen wir die Kunst feinster Schokoladenherstellung - jetzt stellen wir unsere eigene her - mit Hingabe, Geduld und kompromissloser Qualität.Unser Kakao kommt aus dem Herzen Nicaraguas. Direkt bezogen aus dem Regenwald rund um Waslala von Kleinbauern der Kooperative Nueva Waslala. Der Anbau erfolt in traditioneller Manier ohne industrielle Kreuzungen und Monokulturen. Handgepflückt und individuell fermentiert. Das Ergebnis ist ein einzigartiger weicher Geschmack, mit feinen fruchtigen Akzenten. Direkt gehandelt, nachhaltig angebaut. Mit Respekt für Mensch und Natur.Geröstet, conchiert, temperiert und bestreut wird der Kakao anschließend bei uns in Mecklenburg. So wie wir es seit fast 25 Jahren schon mit der Veredlung von Kaffee handhaben, setzen wir auch bei unserer Schokolade auf höchste Qualität, Hingabe und Liebe zum Genuss.Jede Tafel ist handgemacht und dementsprechend ein Unikat. Das Tafelgewicht schwankt, beträgt jedoch immer mindestens 70g.Zutaten:Chocolate Colibrí Especial – Vollmilch Tafel PurBio-Vollmilchschokolade (min. 50% Kakaoanteil)Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Rohrohrzucker**aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: MilchKann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenChocolate Colibrí Especial – Vollmilch Tafel mit PistazienBio-Vollmilchschokolade (min. 50% Kakaoanteil) mit PistazienZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Rohrohrzucker*, geröstete Pistazien*, Salz**aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: MilchKann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenChocolate Colibrí Especial – Vollmilch Tafel mit KaffeeBio-Vollmilchschokolade (min. 50% Kakaoanteil) mit KaffeeZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Rohrohrzucker*, Röstkaffee**aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: MilchKann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenChocolate Colibrí Especial – Vollmilch Tafel mit HimbeerenBio-Vollmilchschokolade (min. 50% Kakaoanteil) mit HimbeerenZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Rohrohrzucker*, gefriergetrocknete Himbeeren**aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: MilchKann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenChocolate Colibrí Especial – Vollmilch Tafel mit BeerenmixBio-Vollmilchschokolade (min. 50% Kakaoanteil) mit BeerenmixZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Rohrohrzucker*, gefriergetrockneter Erdbeeren*/ Himbeeren*/ Wildheidelbeeren*, Pistazien*, Salz**aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: MilchKann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenChocolate Colibrí Especial – Vollmilch Tafel mit KakaonibsBio-Vollmilchschokolade (min. 50% Kakaoanteil) mit KakaobohnensplitternZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Rohrohrzucker*, geröstete Kakoabohnensplitter**aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: MilchKann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenChocolate Colibrí Especial – Vollmilch Tafel mit OrangeBio-Vollmilchschokolade (min. 50% Kakaoanteil) mit OrangenstückchenZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Rohrohrzucker*, getrocknete Orangenstückchen**aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: MilchKann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenChocolate Colibrí Especial – Vollmilch Tafel weihnachtlich mit PistazienBio-Vollmilchschokolade (min. 50% Kakaoanteil) mit weihnachtlichen Gewürzen und PistazienZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Rohrohrzucker*, kandierte Orangenstückchen*, geröstete Pekanüsse*, geröstete Pistazien*, Zimt**aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: Milch, PekanüsseKann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Inhalt: 70 Gramm (11,36 € / 100 Gramm)
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Handgemachte Schokolade aus Mecklenburg-VorpommernSeit über 20 Jahren genießen wir die Kunst feinster Schokoladenherstellung - jetzt stellen wir unsere eigene her - mit Hingabe, Geduld und kompromissloser Qualität.Unser Kakao kommt aus dem Herzen Nicaraguas. Direkt bezogen aus dem Regenwald rund um Waslala von Kleinbauern der Kooperative Nueva Waslala. Der Anbau erfolt in traditioneller Manier ohne industrielle Kreuzungen und Monokulturen. Handgepflückt und individuell fermentiert. Das Ergebnis ist ein einzigartiger weicher Geschmack, mit feinen fruchtigen Akzenten. Direkt gehandelt, nachhaltig angebaut. Mit Respekt für Mensch und Natur.Geröstet, conchiert, temperiert und bestreut wird der Kakao anschließend bei uns in Mecklenburg. So wie wir es seit fast 25 Jahren schon mit der Veredlung von Kaffee handhaben, setzen wir auch bei unserer Schokolade auf höchste Qualität, Hingabe und Liebe zum Genuss.Jede Tafel ist handgemacht und dementsprechend ein Unikat. Das Tafelgewicht schwankt, beträgt jedoch immer mindestens 70g.Zutaten:Chocolate Colibrí Especial – Zartbitter Tafel PurDunkle Bio-Schokolade (min. 75% Kakaoanteil)Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker**aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthaltenChocolate Colibrí Especial – Zartbitter Tafel mit BeerenmixDunkle Bio-Schokolade (min. 75% Kakaoanteil) mit BeerenmixZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, gefriergetrockneter Erdbeeren*/ Himbeeren*/ Wildheidelbeeren*, Pistazien*, Salz**aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthaltenChocolate Colibrí Especial – Zartbitter Tafel mit KakaonibsDunkle Bio-Schokolade (min. 75% Kakaoanteil) mit KakaobohnensplitternZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, geröstete Kakaobohnensplitter**aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthaltenChocolate Colibrí Especial – Zartbitter Tafel mit Rosa PfefferDunkle Bio-Schokolade (min. 75% Kakaoanteil) mit Rosa PfefferZutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, rosa Pfefferbeeren**aus kontrolliert biologischem AnbauKann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthaltenChocolate Colibrí Especial – Zartbitter Tafel weihnachtlich mit PistazienDunkle Bio-Schokolade (mind. 75% Kakaoanteil) weihnachtlich mit PistazienZutaten: Kakaomasse*. Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, kandierte Orangenstückchen*, geröstete Pekannüsse*, geröstete Pistazien*, Zimt**aus kontrolliert biologischem AnbauAllergene: PekanüsseKann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten
Inhalt: 70 Gramm (11,36 € / 100 Gramm)
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Präsente für Kaffeeliebhaber
Äthiopien Bonga Forest – Wilder Kaffee aus der Urheimat Herkunft & Besonderheit Im südwestlichen Hochland Äthiopiens wachsen in acht Waldregionen noch heute wild lebende Arabica-Pflanzen – wie zu Ursprungszeiten. Die Region Kaffa, Namensgeberin des Kaffees, gilt als eine der Wiegen des kultivierten Kaffees und ist ein Erbgut-Reservoir von unschätzbarem Wert für die weltweite Kaffeeproduktion. Die Kaffeepflanzen gedeihen auf nährstoffreichen, vulkanischen Lehmböden, bei rund 20 °C Durchschnittstemperatur, kühlen Nächten und regelmäßigem Regen – ideale Bedingungen für das ursprüngliche Wachstum im Schatten großer Waldbäume. Die wild wachsenden Pflanzen wachsen bis zu acht Meter hoch, werden nicht gestutzt und kommen ganz ohne künstlichen Dünger aus. Geerntet wird per Hand von Kleinbauernfamilien aus der Region Bonga und Mizan Teferi – im Einklang mit der Natur und nach den Prinzipien nachhaltiger Landwirtschaft. Die Kirschen werden anschließend sonnengetrocknet. Aromaprofil - Kräftiger, würziger Grundton - Gehaltvoller, erdig-schokoladiger Körper - Leichte Blaubeernoten - Unvergleichlich aromatisch und wild Zubereitungsempfehlung Ideal für: Filterkaffee, Pour Over, French Press – aber auch als Espresso ein Geheimtipp Unser Tipp: Wer eine feinere, fruchtig-würzige Espressovariante sucht, wird hier fündig. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Deutschen Röstergilde 2024 in der Kategorie Single Origin Espresso.
Inhalt: 250 Gramm (52,00 € / 1000 Gramm)
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Espresso Don Román – Kräftig, würzig, ausgewogen Herkunft & Besonderheit Espresso Don Román ist die Hauskomposition unserer Rösterei – ein Blend aus zwei Welten, der dennoch wie aus einem Guss wirkt. Unser eigener Kaffee aus Nicaragua, sorgfältig von Hand geerntet und gewaschen aufbereitet, bildet das Herzstück: Caturra und Catuai aus den Höhenlagen unserer Familienfinca, bekannt für ihre feine Komplexität und ruhige Säurestruktur. Dazu kommt ein charakterstarker Anteil aus Sumatra. Der dort traditionelle Giling-Basah-Prozess (wet-hulled) verleiht dem Kaffee seinen tiefen Körper, erdige Würze und die dichte Textur, die indonesische Espressi so unverwechselbar macht. Beide Komponenten ergänzen sich zu einem Espresso, der kräftig, vollmundig und zugleich harmonisch wirkt – ein klarer, eigener Charakter, der Don Román seit jeher auszeichnet und bei unseren Kundinnen und Kunden besonders beliebt ist. Ein Espresso, den viele seit Jahren schätzen und der nicht ohne Grund mehrfach Gold bei der Deutschen Röstergilde erhalten hat. Aromaprofil • würzig und kräftig • nachhaltiger, dichter Körper • leichte Fruchtigkeit • feine schokoladige Nuancen • langanhaltender Nachhall Zubereitungsempfehlung Espresso Don Román eignet sich für alle klassischen Espressomethoden: Siebträger, Herdkocher und Vollautomaten. Die Mischung bildet eine stabile, dichte Crema und zeigt auch in Milchgetränken eine klare Präsenz. Ein ausgewogener Allrounder für alle, die einen vollmundigen, beständigen Espresso bevorzugen. Auszeichnungen Mehrfach Gold bei der Deutschen Röstergilde, zuletzt 2024 in der Kategorie Espresso.
Inhalt: 250 Gramm (48,00 € / 1000 Gramm)
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Genießen Sie unser Sortiment an Röstkaffees und finden Sie Ihren Liebling.In unserem schicken Probierkarton finden Sie 16 verschiedene Kaffees aus unserem Sortiment als Einzelportion, fertig gemahlen in einem Tassenfilter. Alles was Sie zur Zubereitung benötigen sind also eine Tasse und heißes Wasser. Perfekt zum verschenken, vergleichen, probieren oder wenn man die Abwechslung liebt. Inhalt:16 Einzelportionen zu je 10g Röstkaffee. Folgende Sorten sind enthalten: - Especial- El Tucán- Nicaragua Don Román- Nicaragua El Peñon- Caribe Mix- Mexico Esmeralda- Costa Rica Tarrazu- Kolumbien Finca La Manuela- Guatemala Flor del Rosario- Indien Monsooned Malabar- Äthiopien Sidamo- Äthiopien Bonga Forest- Kenya Kedovo- Malawi Pamwamba- Nicaragua Maragogype- Peru Negrisa Decaf
Inhalt: 160 Gramm (184,38 € / 1000 Gramm)
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Süße Verführung aus dem Piemont. Lose á 14g in zwölf verschiedenen Sorten: Tartufo dolce bianco (weiß) Weißer Klassiker aus Haselnusscreme und Kakaobutter. Zutaten: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 41%, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, kann Spuren von anderen Nüssen enthalten, Glutenfrei Tartufo dolce nero (dunkel) Dunkler Schokoladentrüffel. Zutaten: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 41%, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, kann Spuren von Milch und anderen Nüssen enthalten, Glutenfrei Tartufo extranero (extradunkel) Dichter, schokoladiger Geschmack macht diesen Tartufo aus. Zutaten: Schmelzschokolade (Kakaogehalt: 52% mindestens) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 41%, Kakaopulver, Glutenfrei Tartufo dolce al cappuccino (weiß mit Cappuccino) Helle Trüffel, die das milchig-herbe Aroma von Cappuccino besitzen. Zutaten: weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Piemont-Haselnusskerne IGP (Haselnüsse, Haselnusspaste), gemahlener Kaffee 3%, Zucker, Cappuccinoaroma 0,05%, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten, Glutenfrei Tartufo alla stracciatella (weiß mit geraspelter Schokolade) Mit Haselnüssen und dunkler Schokolade verfeinert. Zutaten: weiße Schokolade (Kakaogehalt: 30% mindestens) (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP 21%, Zartbitterschokolade (Kakaogehalt: 52% mindestens), (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), kann Spuren von anderen Nüssen und Milch enthalten, Glutenfrei Tartufo al pistacchio (weiß mit Pistazie) Der nussige Geschmack von Pistazien in einem Tartufo. Zutaten: weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Pistazien 32%, Zucker, kann Spuren von anderen Nüssen enthalten, Glutenfrei Tartufo al gianduja (mit Gianduja-Nougat) Tartufo aus Haselnuss-Giandiuaschokolade. Zutaten: Gianduja-Vollmilchschokolade 56% (Zucker, Kakaobutter, Haselnusskerne 15%, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Mandeln, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Haselnusskerne IGP 23%, Kakaopulver, Zucker, Glutenfrei Tartufo con amaretti (dunkel mit Amaretti) Mit dem leichten Bittermandelgeschmack durch Amarettimakronensplitter. Zutaten: Milchschokolade (Kakaogehalt: 32% mindestens) 48% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopaste, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte Makronen 20% (Zucker, Aprikosenkerne 21%, Eiklar), Mandeln, gehakte und gemahlene Haselnusskerne, Kakaopulver, Zucker, natürliches Bittermandelaroma, kann Spuren von anderen Nüssen enthalten, Glutenfrei Tartufo Panna Cotta Süße Verführung mit Panna Cotta. Zutaten: Weiße Schokolade 75%, (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnusspaste 19%, Sahnepulver, Kakaopulver, Aroma, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten, Glutenfrei Tartufo Cremino (Schichtnougat) Ein Tartufo aus zart schmelzendem Schichtnougat. Zutaten: Gianduia Milchschokolade 45%, (Zucker, Haselnüsse 25%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Kakao: 26,6% mindestens), weiße Schokolade 43%, (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnusspaste, Kakaopulver, Aroma, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten, Glutenfrei Tartufo allo Zenzero e Cannella (Ingwer und Zimt) Klassischer Tartufo verfeinert mit Ingwer und Zimt. Zutaten: Zartbitterschokolade, (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Nougat, (Haselnusspaste, Haselnüsse Piemonte IGP), Zucker, kandierter Ingwer 7%, (Ingwerwurzel 55%, Zucker) 7%, Kakaopulver, Ingwerpulver 1%, getrockneter Zimt 1%, (enthält Kumarin), kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten, Glutenfrei Tartufo Caramello e Noccoile Salate (Karamell und gesalzene Nüsse) Karamell und gesalzene Nüsse zu einem einzigartigen Genuss vereint. Zutaten: Weiße Schokolade mit Karamell 65%, [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver 10,5%, (Magermilchpulver, Molkepulver, Zucker, Milchfett, natürliches Vanillearoma), Magermilchpulver, karamellisierter Zucker 1,5%, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Salz], gehackte und gemahlene Haselnüsse 33%, Kakaopulver, natürliches Aroma, Salz, Kakao: 29,4% mindestens, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten, Glutenfrei
Inhalt: 14 Gramm (7,14 € / 100 Gramm)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
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