Lua - Neue Schokoladen aus Ecuador

visibility1525 Views person Posted By: Alexander Román list In: Einträge

Vor fast einem Jahr waren wir in Ecuador auf der Suche nach neuen außergewöhnlichen Schokoladen und Kaffees. Dort trafen wir Verónica und Christian von der Finca Lua in der Region Manabí. Der Geschmack ihres Kakaos hat uns sofort beeindruckt und wir sind in engem Kontakt geblieben. Nach allen Widrigkeiten der letzten Monate ist es uns nun endlich gelungen, die Schokoladen von Lua direkt zu importieren. Sie sind also erstmals auf dem europäischen Markt erhältlich.

Der einzigartige Geschmack dieser Schokoladen stammt von den über 100 Jahren alten Kakaobäumen auf der Finca Lua und einer einzigartigen Weiterverarbeitung. Handgemacht von der Pflanze bis zur Tafel.
Das hat auch die Academy of Chocolate in London so gesehen und die Tafeln von Lua im Dezember 2020 mit zwei Bronze- und einer Silbermedaille ausgezeichnet. Ein einzigartiger Körper und feine fruchtige und florale Noten machen diese Schokoladen zu einem Hochgenuss. Alles natürlich mit nur zwei Zutaten: Kakaomasse und Rohrzucker.

Sie finden die Schokoladen von Lua ab sofort in unseren Läden und natürlich hier in unserem Webshop.

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